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山梨酸

山梨酸
  • 英文名：
  • Sorbic acid
  • 别名：
  • 2,4-己二烯酸;2-丙烯基丙烯酸
  • CAS号：
  • 110-44-1
  • 分子式：
  • C6H8O2
  • 分子量：
  • 112.128
  • MDL：
  • MFCD00002703
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备注：我公司提供产品均为科研试剂，仅供科学研究使用，不得用于临床、食用及其他用途，谢谢您的配合！ 订购热线：13916911576 13916701566

产品介绍

MSDS与安全信息

质检证书(CoA)

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    • 熔点： 134.5
    • 沸点： 228
    • 比重： 1.205
    • 储存条件： RT,避光
    • 来源： Isol. from berries of Sorbus aucuparia (rowan), prob. as artifac
    • 闪点： 127℃
    • 外观： 白色结晶性粉末
    • 溶解性： 溶于水，溶于乙醇、氯仿。极溶于二乙醚。水中溶解度:1.6 g/L (20°C)，在水中溶解度30℃时为0.25%，100℃时为3.8%，无水乙醇为12.9%，甲醇为20%
    • 用途： 新型食品防腐剂，能有效地抑制细菌、霉菌和酵菌的生长，对食品不产生不良影响，能参与人体新陈代谢作用，是国际上公认的安全的食品防腐剂
    • 敏感性： 对热敏感
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